Daniel Kunze wurde 1988 in Linz, Österreich, geboren. Nach einem Studium der Kommunikationswissenschaften an der Universität Wien und ersten Erfahrungen auf und hinter der Bühne, folgte ein Regiestudium an die Folkwang Universität der Künste in Essen und Bochum. Seine Diplominszenierung „Die Möglichkeit einer Insel“ nach dem Roman von Michel Houellebecq, wurde zum Körber Studio für Junge Regie am Thalia Theater Hamburg sowie zum Your Chance Festival nach Moskau eingeladen.
Seit 2017 inszeniert Daniel Kunze an verschiedenen Stadt-, Landes- und Staatstheatern in Deutschland und in der Schweiz, wie dem Staatstheater Wiesbaden, dem ETA Hoffmann Theater Bamberg oder den Bühnen Bern. Er erhielt Nennungen in der Kritikerumfrage der Welt am Sonntag als bester Nachwuchskünstler und in der Fachzeitschrift Die Deutsche Bühne für die beste Inszenierung des Jahres. Die Uraufführung von Björn SC Deigners Stück “Die Polizey” am ETA Hoffmann Theater Bamberg wurde zum Heidelberger Stückemarkt eingeladen. Neben klassischen Texten beschäftigt er sich vor allem mit neuer Dramatik und Bearbeitungen literarischer Stoffe, die er in enger Zusammenarbeit mit den Ensembles erarbeitet.
2025 absolviert er die Weiterbildung „Theatermanagement“ an der LMU München. Seit der Spielzeit 25/26 leitet er zusammen mit seinem Kollegen Jakob Arnold das Schlosstheater Moers.